Vue du ciel La région du Siné Saloum où se mèlent savanes, forêts, mangroves, cordons sableux et milieu marin présentent un écosystème remarquable, offrent un paysage inouï de par sa riche biodiversité et forment une des réserves ornithologiques des plus importantes dans le Monde (le parc national du Delta classé Man and Biosphereparl'UNESCO en 1981 est une gigantesque volière et renferme toute la richesse florale et animale de cette région).

Cette région géographique se divise en deux régions administratives : la région de Fatick (le Sine) et la région de Kaolack (le Saloum). La région de Fatick et son Delta du Saloum, mélange de terres et d'eau, coincée entre la Petite Côte et la Gambie, forme un fouillis inextricable de milliers d'îles et de bancs de sable où cohabitent milliers d'oiseaux, poissons et crustacés et villages de pêcheurs Niominkas ou Sérères. La région de Kaolack, capitale administrative du pays, située au centre du bassin arachidier, présente une grande richesse culturelle et historique (Kahone, ancienne capitale du royaume du Saloum, sites mégalithiques de Nioro du Rip et du département de Kaffrine, etc.).

Un séjour dans le Saloum, l'un des plus beaux sites naturels qui soient au Sénégal et situé à moins de 200 km de Dakar, vous laissera un souvenir impérissable.

Le Sénégal, situé à l'extrême Ouest du continent, est à la charnière de l'Afrique Sahélienne et de l'Afrique tropicale. Il est bordé au nord par la Mauritanie, à l'est par le Mali, au sud par la Guinée Konakri et la Guinée Bissau. La Gambie forme une enclave dans son milieu et ainsi sépare le Sénégal sahélien et le Sénégal équatorial.

Le Sénégal dispose d'une façade maritime de 700 km de plage de sable fin avec un climat agréable et un ensoleillement annuel. Pays démocratique et laïc, ses 10 millions d'habitants forment une seule et même nation. La langue officielle est la français, ce qui facilite les échanges et les rencontres avec la population locale.

Pays de Téranga et terre d'accueil pour divers hôtes de tout horizon, le Sénégalest une destination accessible (à environ 6h de vol de l'Europe) et plurielle qui garantit un séjour riche en découvertes.

Accueil senegalais - Teranga

Les habitants du Sénégal ont un sens de l'accueil et de l'hospitalité remarquable et n'hésiteront pas à partager avec leurs hôtes d'un jour un bon repas traditionnel cloturé par une dégustation de thé sénégalais, tout cela dans une ambiance rythmée au son des calebasses et des tam-tam.

Ainsi, vous irez sans détour à la rencontre de ces villageois avec qui vous partagerez d'importants moments d'échange et de convivialité qui laisseront un souvenir vraiment impérissable.

Village du Siné Saloum Le Siné Saloum est un ensemble de petits villages authentiques, de nombreux lieux emprunts de mythes et de légendes (baobabs sacrés, amas coquillés, fromager centenaire, etc.), assurant aux visiteurs un séjour riche en découvertes.

Une balade en pirogue dans les bolongs du delta offre la possibilité de découvrir les nombreux petits villages de pêcheurs sur les îles Bétanti et les îles du Saloum, qui sauront vous accueillir en respectant tout l'art de la Téranga.

En revenant sur le continent, vous pourrez alors visiter des parcs animaliers, parcourir des palmeraies pour assister à la récolte et déguster le fameux vin de palme ou encore vous promener en forêt, à pied ou en calèche, pour visiter les villages Sérères et Diolas.

Vieux joueur de djembe (tam-tam) Le Siné Saloum est au carrefour de la rencontre de diverses ethnies (Niominkas, Sérères, Mandingues, Diolas, Wolofs, Socés,...) qui entretiennent mutuellement des relations de parenté et de cousinage, dans une recherche culturelle marquée par les cérémonies rituelles après le baptème d'une pirogue nouvellement construite ou par les cérémonies de lutte après les récoltes, le soir au clair de lune.

Les habitants du Siné Saloum ont ainsi su préserver au fil des époques toute l'authenticité et les us et coutumes hérités de leurs ancêtres, offrant alors à cette région une dimension culturelle remarquable. La beauté des parures, la particularité des poteries et de la ferronnerie retrouvées autour des sites mégalithiques témoignent de ce caractère séculaire de l'artisanat traditionnel du Siné Saloum.

NOTRE HEBERGEMENT AU GITE DE SIMAL VOIR LE LIEN

http://www.gite-africain.com/gite-senegal/gite-africain-simal.php

En individuel pas de problème pour y sèjourner a recommander!!!!!

Posté par couriretpartager à 00:00 - Dècouvrir le Sènègal - Commentaires [0] - Rétroliens [0]

08 août 2010

La pauvrete (vidèo)

http://www.youtube.com/watch?v=JGY8V6CoTps&feature=player_embedded

cliquez sur le lien ci dessus

Très jolie musique du chanteur Ismaël lô : Jammu africa pour une vidèo qui dèmontre bien la misère

Posté par couriretpartager à 00:00 - Dècouvrir le Sènègal - Commentaires [0] - Rétroliens [0]

04 août 2010

2ème partie

L'arbre que je vais dècouvrir...

le BAOBAB

L'Emblème du Sènègal

Le baobab africain (Adansonia digitata) est la plus connue des 8 espèces de Baobab. C'est un arbre africain à caudex du genre Adansonia. Ce sont des arbres qui émergent de la savane, résistent à des chaleurs intenses et peuvent vivre très vieux.
L'arbre au tronc ventru et au bois spongieux (il peut contenir 90 000 litres d'eau, on l'appelle pour cela "arbre bouteille") a une allure caractéristique. Il est généralement très massif et peut atteindre 25 m de haut et plus de 12 m de diamètre avec une couronne de branches irrégulières et dépourvues de feuilles 9 mois sur 12. C'est une des explications à son appellation « l'arbre à l'envers » car il parait avoir été retourné tête en bas.
Les fruits, les akoussa, ou pain de singe, ont des usages alimentaires ou cosmétiques variés.
Sacré pour plusieurs cultures, c'est aussi un arbre à palabres qu'il est malvenu ou sacrilège de couper. C'est l'arbre typique de l'Afrique tropicale sèche et l'emblème du Sénégal.
Baobab signifie mère de la forêt, et aussi mère des habitants de Madagascar.

De multiples usages

Au cours des périodes de convalescence :
A la suite, ou au cours d'une maladie, d'un épisode infectieux, d'une opération, d'un alaitement, d'un stress émotionnel important, d'une fatigue passagère, ou saisonnière.

Sa richesse en vitamines, minéraux, aci-des aminés en fait un excellent régénérant. La pulpe de graines de baobab ne contient pas de gluten et peut être consommée par les personnes intolérantes au gluten.

Régimes végétariens pauvres en protéines et fer.
Chez les enfants :
En période de croissance, par sa richesse nutritionnelle la pulpe de baobab, va apporter un grand nombre de vitamines et minéraux ainsi que les acides aminés indispensables à une croissance harmonieuse comblant les carences d'une nourriture moderne et pauvre en nutriments.
Lors d'une activité sportive régulière :
Depuis plusieurs années, de nombreux athlètes (cyclistes, footballeurs, et même un pilote de formule 1) rapportent l'amélioration de leurs performances à la consommation de pulpe de fruits de baobab. Des athlètes pendant les derniers jeux olympiques en ont consommé également, participant sans doute efficacement à leurs bonnes performances. Peut être devrais-je essayer??????
Des troubles du transit intestinal :
Aussi bien au cours des diarrhées que des épisodes de constipation.
Cependant en cas de diarrhée, si son efficacité ne se manifeste pas dans les 2 à 6 heures, il est fortement recommandé de consulter : une infection microbienne est alors fortement à suspecter, nécessitant un traitement antiseptique.
De certaines maladies rhumatismales :
arthrose en particulier par l'apport de micronutriments indispensables ( acides aminés).
D'affections inflammatoires :
arthrose, arthrite, maladies intestinales inflammatoires.

Certains auteurs font également mention de son usage dans la prévention du vieillissement, au cours du diabète, des affections respiratoires, des maladies cardiovasculaires et neuro-dégénératives, voire auto-immunes

Posté par couriretpartager à 00:00 - Dècouvrir le Sènègal - Commentaires [0] - Rétroliens [0]